SOPA DE GALLINA (recetas del convento) INGREDIENTES 1 gallina, 1 kilo de carne de vaca, 150 gramos de jamón un trozo, 1 cebolla, 3 clavos d...

Que mejor para estas fechas que unos jarretes al horno. Ingrediente s: Unos buenos jarretetes de ternasco de Tauste. Patatas ( cortadas a ro...

Qué mejor que un buen Ternasco de CHIRRICLAN asado al horno, os dejo la receta. Ternasco Asado   (Manera tadicional). Ingredientes: ...

CARRILLERAS ESPECIADAS CHIRRICLAN  Carrilleras de cerdo especialmente especiadas , receta elaborada por mi amigo Paco Romeo Marugan. ...

Hacia tiempo que no ponía una receta, pero hoy un amigo de la mili, me ha pasado una receta que merece mucho la pena. Gracias,...

ALBONDIGAS DE CHIRRICLAN CON SEPIA Y GUISANTES INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 2 BANDEJAS DE ALBÓNDIGAS DE CHIRRICLAN 2 SE...

Vaya reportaje chulo que me hicieron los de Aragón en Abierto, se nota que son chavales jóvenes con ganas de hacer bien las cosas, hable de...

Vaya receta buenísima que me ha pasado Cecilia, además de buena deportista y gran campeona, es una excelente cocinera y eso que solo tiene...

Cabezada rellena de secreto iberico, beicon, queso cameros y cerezas. Una receta de verano, para estos días que aprieta el calor y...

Pollo al cava con trufa negra Ingredientes para 4 personas: 1 pollo cortado en cuartos 100 gramos de mantequilla 2 vasos de agu...

Solomillo de ternera a la salsa de trufa negra Ingredientes para 4 personas: 4 medallones de solomillo de ternera de unos 200 gr...

Por un día fui embajador de Tauste, para una entrevista en Aragón Radio,me encanto hablar en la radio, de mi pueblo, de mi carnicería y d...

TIRAMISÚ DE TERNASCO Hacia tiempo que no me sorprendían tan agradablemente con un plato, platazo y con MAYÚSCULAS, es que mi cuñad...

Rancho de Tauste al estilo "Caldero" Ingredientes para 14 personas: Patatas 7 Kg. Costilla de cerdo 2 Kg. 3 conejo...