Este blog está dedicado a las recetas de Carnes y especialmente al Ternasco De Tauste, pueblo de las Cinco Villas, al norte de Zaragoza, posiblemente con el mejor Ternasco del Mundo...

miércoles, 30 de marzo de 2011

LA COCINA DE TRINI ALTEA: BERENJENAS RELLENAS CON CHORIZO

LA COCINA DE TRINI ALTEA: BERENJENAS RELLENAS CON CHORIZO: "PREPARACION:Se parten las berenjenas por la mitad, se vacían y reservamos las pieles para utilizarlas después como cuencos.El relleno de la ..."